Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura de 15 minutos Enfermedades en el cultivo de pitahaya El cultivo de pitahaya es susceptible principalmente a enfermedades de origen fúngico y bacteriano, las cuales se favorecen con el exceso de humedad tanto en el ambiente como en el suelo. Si a estas condiciones se suman

Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura de 20 minutos ‎ ‎     ¿De dónde es el Agave? El Agave azul, conocido científicamente como tequilana Weber, es una planta nativa de México que ha cobrado importancia mundial gracias no solo a su papel fundamental en la producción de tequila, una bebida con

Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura de 20 minutos Control de plagas y enfermedades en agave azul. Las plagas y enfermedades en el cultivo de agave provocan pérdidas económicas significativas. Esto se debe, en gran medida, a que suelen pasar desapercibidas en sus etapas iniciales, lo que dificulta o incluso impide su

Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura de 10 minutos ‎ ‎ Los esquejes de pitahaya.  La pitahaya es un cultivo que puede propagarse a través de los esquejes de pitahaya o la germinación de semillas. Con la segunda técnica se obtienen plantas con información genética muy variada y  suele ser utilizada para

Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura de 10 minutos ‎   El maíz (Zea mays L.) es una de las plantas más importantes del reino vegetal, existen distintas teorías que intentan explicar su origen, la más aceptada es que proviene del municipio de Coxcatlán, en el Valle de Tehuacán, Estado de Puebla

Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura de 12 minutos ‎ ‎     Nutrientes y abono. El abonamiento se debe realizar cuando el suelo esté húmedo, si no tiene la humedad suficiente es preferible no aplicar el fertilizante. En el maíz se recomienda aplicar el abono en dos momentos: -El abono orgánico

Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura de 15 minutos ‎ ‎   El chícharo, arveja o guisante (Pisum sativum L.) pertenece a la familia de las leguminosas y a la subfamilia de las fabáceas. Se han encontrado evidencias de su uso en vestigios que datan de 10 mil años hallados en Anatolia,

Escrito por: Lic. Mauricio Valencia Tiempo de lectura de 19 minutos ‎ ‎     La alcachofa es una planta perenne (pueden crecer y florecer durante varias temporadas) que pertenece a la familia de las Asteráceas, la misma familia que incluye a las margaritas y los girasoles, Sin embargo, es considerada una hortaliza debido a